Quán cafe bình dân với chi phí thấp, việc thiết kế, thi công, trang trí quán cũng đơn giản hơn so với những mô hình quán cafe khác. Chính vì vậy kinh doanh quán cafe bình dân được nhiều người lựa chọn, và đặc biệt phù hợp với những người mới khởi nghiệp. Cũng chính vì thế mà mô hình kinh doanh này có độ cạnh tranh cao, đòi hỏi bạn phải có sự khác biệt để tồn tại và phát triển. Và những kinh nghiệm thiết kế quán cafe bình dân dưới đây sẽ giúp ích cho bạn.
1. Kinh nghiệm thiết kế quán cafe bình dân
1.1. Lựa chọn phong cách thiết kế quán cafe bình dân
Có thể dựa vào đối tượng người tiêu dùng người mua mà quán hướng đến để lựa chọn phong thái phong cách thiết kế quán tương thích. Tuy nhiên, dù với phong thái nào thì đơn thuần và thân thiện là 2 tiêu chuẩn số 1 mà quán cafe bình dân cần ưu tiên .
Bạn có thể thiết kế quán cafe bình dân của mình theo các mô hình như cafe cóc, cafe bệt, cafe take-away, cafe online… Cũng có thể kết hợp quán cafe với một số loại hình dịch vụ đi kèm như cafe sách, cafe bóng đá, cafe thức…
1.2. Lựa chọn mặt bằng kinh doanh
Đối với quán cafe bình dân, thì địa điểm kinh doanh lý tưởng nhất là những nơi gần khu công nghiệp, nhà máy, bệnh viện, trường học, văn phòng, chung cư… vì những nơi này tập trung khách hàng mục tiêu mà bạn hướng đến. Mặt bằng không nhất thiết phải ở mặt tiền phố xá đông đúc, nhưng phải là địa điểm dễ thấy, có lượng người qua lại nhất định và thuận tiện để khách hàng đậu đỗ xe.
Kinh doanh quán cafe bình dân nên chọn mặt phẳng gần với khu công nghiệp, trường học, văn phòng …
1.3. Lựa chọn nội thất quán cafe
Nội thất trong thiết kế quán cafe bình dân không cần cầu kỳ, sang trọng nhưng phải đủ bắt mắt và đảm bảo công năng sử dụng. Tuỳ theo vị trí, diện tích không gian cũng như đối tượng khách hàng phục vụ mà bạn chọn đồ nội thất với kích thước, kiểu dáng, màu sắc phù hợp.
Với quán cafe bình dân thì bàn ghế nhỏ nhắn, đơn giản, màu sắc trung tính, chất liệu gỗ hoặc nhựa là lựa chọn lý tưởng nhất. Bạn cũng có thể sử dụng đồ nội thất cũ, đồ tái chế để tiết kiệm chi phí và tạo ra nét độc đáo riêng.
1.4. Lựa chọn đồ trang trí
Thiết kế quán cafe bình dân đơn giản, chi phí thấp nhưng không thể bỏ qua việc trang trí quán để gây ấn tượng và thu hút khách hàng. Chính những đồ trang trí này sẽ là điểm nhấn cho quán cafe của bạn. Có thể chọn đồ trang trí là những bức tranh nhỏ treo tường, bình hoa nhỏ, chậu cây mini hoặc các loại đèn trang trí đơn giản.
1.5. Chất lượng đồ uống
Đồ uống của quán cafe bình dân không cần quá nhiều món hay cầu kỳ, mà cần tập trung chuyên sâu vào những món chính, và phải thật sự chất lượng để giữ chân người mua. Với quán cafe bình dân không quá nổi trội về khoảng trống, kiến trúc thì chất lượng đồ uống càng phải được chú trọng đặt lên số 1. Menu hoàn toàn có thể là những đồ uống truyền thống lịch sử, phổ cập như cafe, sinh tố, nước ép trái cây … nhưng phải bảo vệ chất lượng, được pha chế ngon, mùi vị độc lạ .
Đặc biệt với cafe thì phải là loại cafe sạch, nguyên chất, được tinh lọc kỹ lưỡng, mùi vị đặc trưng. Một tách cafe ngon là yếu tố quan trọng để người mua của bạn quyết định hành động quay trở lại nhiều lần sau đó .
1.6. Tự thiết kế quán cafe bình dân hay tìm đơn vị thiết kế chuyên nghiệp?
Đối với quán cafe bình dân không quá cầu kỳ, phức tạp trong việc setup, trang trí quán, thì bạn có thể tự mình thực hiện để tiết kiệm chi phí tối đa. Tuy nhiên, điều này sẽ không dễ dàng với những người mới khởi nghiệp chưa có kinh nghiệm. Do đó, để thiết kế quán cafe bình dân một cách chỉn chu, khoa học hơn, hướng đến lợi ích lâu dài, thì bạn nên tìm đến các đơn vị thiết kế chuyên nghiệp.
2. Những mẫu thiết kế quán cafe bình dân đơn giản mà đẹp
Hi vọng những kinh nghiệm thiết kế quán cafe bình dân được chia sẻ trên đây sẽ giúp ích cho bạn để việc khởi nghiệp bằng kinh doanh cafe được thuận lợi hơn. Và đừng quên theo dõi những bài viết khác trên website của Thiết Kế Nội Thất HTTL để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về thiết kế quán cafe bạn nhé.
Nguồn: https://vietnamgottalent.vn
Source: https://vietnamgottalent.vn
Category: Bàn ghế văn phòng