Ốc mắm sữa: nghe tên đã thấy… đau bụng nhưng ăn rồi lại “ghiền”, hoa hậu Tiểu Vy chính là một trong số đó

Dù là hoa khôi, luôn cần phải giữ gìn dáng vóc nhưng có lẽ rằng tình yêu vô bờ bến với siêu thị nhà hàng không hề kìm được chân Tiểu Vy. Người ta thấy cô nàng suốt ngày khoe ảnh đi ăn hết chỗ này đến chỗ kia, hết món này đến món khác … Rồi thậm chí còn bè bạn còn trêu là phải ” tránh xa ” story của Trần Tiểu Vy, nhất là buổi đêm bởi điều này sẽ khiến bạn phát … thèm mà không ngủ được mất .Thế nhưng, không hề phủ nhận rằng cô nàng này cũng ra mắt rất nhiều món ăn ngon đến mọi người, từ những địa chỉ ở Thành Phố Hà Nội cho đến Đà Lạt, TP HCM … Mà mới gần đây nhất, dân tình lại được diện kiến một món ăn ” lịch sử một thời ” ở Hồ Chí Minh mà không phải ai cũng biết : ốc mắm sữa .Dù ốc mắm sữa đã quen thuộc với rất nhiều người ở TP HCM nhưng những ai sống ở nơi khác thì lại thấy rất lạ lẫm. Thậm chí, nhiều người nghe tới cái tên ” mắm sữa ” còn nhăn mặt vì lo ngại : Sao ốc lại ăn với sữa ? Sao mắm lại trộn vào sữa ? Liệu ăn vào có đau bụng không ? … Xin thưa, nghe thì có vẻ như kì kì thế chứ món này ngon lắm nhé ! Hoa hậu Tiểu Vy còn phải khen là ” tẹt vời ” kìa !

@todayseoeat

Địa chỉ quen thuộc của món ốc mắm sữa này nằm ở 282 / 4A Bùi Hữu Nghĩa, Q. Q. Bình Thạnh. Điểm đặc biệt quan trọng nhất ở đây chính là phần nước chấm pha mắm cùng với sữa ngọt ngọt và nước cốt dừa béo béo. Mắm mặn quyện với sữa và cốt dừa ngọt thơm tạo nên một mùi vị vô cùng đặc biệt quan trọng. Ý tưởng phát minh sáng tạo này đã tạo nên sự mới lạ mà không nơi nào có, lôi cuốn rất nhiều thực khách đến đây .

Quán bán rất nhiều món ốc, ngao… khác nhau, trong đó phải kể đến sò điệp chiên trứng cút, được làm trong chiếc khuôn giống như khi làm bánh khọt, bánh căn… Đây cũng là một điểm nhấn mà các thực khách rất yêu thích khi đến với quán ốc này.

Mức giá ở đây thường chỉ rơi vào khoảng chừng 30 k – 50 k / món, thế nên càng được lòng học viên, sinh viên, lôi cuốn rất nhiều lượt khách. Vào giờ cao điểm, quán còn tiếp tục hết bàn, khách phải kiên trì chờ đến lượt để được vào ăn .

Source: https://vietnamgottalent.vn
Category: Ẩm thực