Monday, 27 June, 2022

Vietnam's Got Talent - vietnamgottalent.vn

Cách Nấu Cơm Tay Cầm Lạp Vị Kiểu Hong Kong Nhanh Chóng


vo sach gao roi nau bang nuoc nong

Bùi Tiến Dũng 11/01/2017

Cơm lạp vị tay cầm là một trong những món ăn ngon có nguồn gốc xuất xứ từ ẩm thực Trung Hoa. Món ăn này thường được dùng trong những ngày đầu năm mới. Cùng tìm cách thực hiện món cơm lạp xưởng nhanh chóng với Hướng Nghiệp Á Âu nhé.

Theo nhiều tài liệu nghiên cứu và điều tra, cơm lạp vị tay cầm lần tiên phong Open ở phố cảng Hong Kong. Sự tích hợp của những nguyên vật liệu lạp xưởng, lạp thịt, thịt xông khói cùng cơm nóng tạo nên mùi vị đặc trưng hấp dẫn thực khách. Chuẩn bị không thiếu nguyên vật liệu và vào nhà bếp thử nghiệm ngay món cơm này để cùng mang ẩm thực ăn uống Trung Quốc về gian nhà bếp nhà chỉ trong vòng vài phút chế biến thôi nào !

Cơm lạp xưởng

Cơm lạp xưởng món ăn có nguồn gốc nguồn gốc từ ẩm thực ăn uống Nước Trung Hoa ( Ảnh : Internet )

Nguyên liệu làm cơm lạp xưởng

  • 200g gạo thơm
  • 50g lạp xưởng
  • 50g thịt ba chỉ xông khói
  • 50g lạp thịt
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1/6 muỗng cà phê bột ngọt
  • 1/6 muỗng cà phê tiêu xay
  • 1 muỗng cà phê tỏi bằm

Cách làm cơm lạp vị tay cầm kiểu Hong Kong

Sơ chế nguyên vật liệu

Đầu tiên, bạn cắt lần lượt những nguyên vật liệu lạp xưởng, lạp thịt, thịt ba chỉ xông khói thành miếng nhỏ vừa ăn .

Cắt lạp xưởng thành lát mỏng

Cắt lạp xưởng thành lát mỏng dính vừa ăn ( Ảnh : Internet )

Nấu cơm

Tiếp theo, bạn vo sạch gạo, vớt để trên rổ cho ráo nước. Lúc này, bạn cho thêm 1 ít dầu ăn vào gạo, trộn đều .Kế đó, bạn cho gạo vào nồi, đổ thêm nước nóng, bắc lên nhà bếp triển khai nấu. Khi cơm sôi, bạn dùng đũa hòn đảo nhẹ để cơm không dính đáy nồi. Lưu ý, để món cơm lạp xưởng ngon, bạn nên kiểm soát và điều chỉnh nhỏ lửa khi cơm khởi đầu sôi nhằm mục đích tránh bị trào .

Vo sạch gạo rồi nấu bằng nước nóng

Vo sạch gạo rồi nấu bằng nước nóng ( Ảnh : Internet )

Trộn lạp xưởng, lạp thịt, thịt heo xông khói vào cơm lạp xưởng

Cách 1

Khi cơm vừa cạn nước, bạn cho lạp xưởng, lạp thịt, thịt ba chỉ xông khói vào, đậy nắp thật chặt rồi vặn nhỏ lửa để cơm chín .Khi cơm chín, bạn trộn đều cơm và những nguyên vật liệu vừa cho trước đó, thêm ít xì dầu lên trên là hoàn toàn có thể ăn được .

Cách 2

Khi cơm cạn nước, bạn kiểm soát và điều chỉnh lửa nhỏ ở mức thấp nhất, để cơm chín bằng hơi nước .Bạn bắc chảo khác lên nhà bếp, cho thêm 1 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho lạp xưởng, lạp thịt, thịt heo xông khói vào xào sơ qua, nêm thêm một chút ít xì dầu, bột ngọt, tiêu xay để nguyên vật liệu thêm đậm đà .Khi cơm chín, bạn cho hỗn hợp vừa xào vào nồi, trộn đều là triển khai xong cách nấu cơm lạp xưởng .

Cách 3

Bạn cho lạp xưởng, lạp thịt, thịt ba chỉ xông khói vào lò vi sóng, bật chính sách quay trong vòng khoảng chừng 2 phút .Khi cơm chín, bạn cho ít tiêu xay, xì dầu vào trộn đều. Lúc này, bạn cho thêm lạp xưởng, lạp thịt, thịt ba chỉ xông khói vào trộn cùng .

cách nấu cơm lạp xưởng

Khi trộn các nguyên liệu cùng cơm, thêm ít gia vị để cơm lạp xưởng thêm đậm đà
(Ảnh: Internet)

Trình bày

Cuối cùng, bạn bày thố cơm lên bàn, cho thêm ít tiêu xay để món ăn thêm bắt hương rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay khi còn nóng .

Một vài quan tâm khi nấu cơm tay cầm lạp vị Hong Kong

  • Trong trường hợp thích ăn cơm cháy, sau khi cơm chín, bạn có thể để cơm trên bếp thêm khoảng 30 phút hoặc đặt nồi cơm vào lò vi sóng quay trong vòng khoảng 10 phút.
  • Để thưởng thức món cơm lạp xưởng thêm ngon miệng, một số người còn chuẩn bị thêm ít rau xào hoặc biến tấu làm cơm tay cầm lạp vị từ thịt gà.
  • Với món ăn này, bạn nên dùng nồi đất nấu cơm để tạo hương vị đặc trưng hấp dẫn.

Trên đây là hướng dẫn các cách làm món cơm lạp vị tay cầm kiểu Hong Kong đơn giản. Hi vọng với công thức chế biến trên, bạn có thể chế biến nên món cơm lạp xưởng thơm ngon chiêu đãi người thân. Hãy cùng tham gia khóa học Nghiệp vụ Bếp Hoa để bỏ túi thêm công thức dạy nấu món hoa từ đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp bằng cách điền thông tin vào form bên dưới hoặc liên hệ tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi).

Chúc bạn chế biến thành công xuất sắc !
☆ ☆ ☆ ☆ ☆Điểm : 4.6 ( 5 bầu chọn )
{{#error}}

{{error}}

{{/error}}
{{^error}}Cảm ơn đã bầu chọn !
{{/error}}
Lỗi ! Xin sung sướng thử lại sau !

0 comments on “Cách Nấu Cơm Tay Cầm Lạp Vị Kiểu Hong Kong Nhanh Chóng

Trả lời

[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động
[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động

Social