
Chuối là món ăn yêu thích của nhiều người và không còn xa lạ với chúng ta. Trong quả chuối có chứa rất nhiều thành phần dưỡng chất, bổ sung năng lượng cho cơ thể. Hơn nữa, từ quả chuối chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn vặt thơm ngon trong những ngày cuối tuần để làm thay đổi hương vị của chuối cũng như đổi vị cho cả gia đình. Chỉ vài bước đơn giản dưới đây, bạn đã có ngay một món ăn ngon, bổ dưỡng.
Cách làm chuối rim đường thốt nốt
Chuối rim đường thốt nốt ăn nóng hay nguội đều ngon. Trái chuối màu đỏ tươi đẹp mắt, ăn vào có vị ngọt thanh, dẻo dai, hòa quyện vào đó là mùi thơm của đường thốt nốt, vị chua dịu của nước cốt chanh ăn hoài không ngán .
No ratings yet
In
Pin
Chuẩn bị
5 phút
Thực hiện
15 phút
Tổng Thời Gian
20 phút
Loại MónRim
Ẩm thựcNước Ta
Phần Ăn
4 người
Dinh dưỡng
193 kcal
TRANG THIẾT BỊ
- Chảo
Nguyên liệu
- 500 gram chuối sứ
- 100 gram đường thốt nốt
- 300 ml nước lọc
- Chanh, mè trắng
Các bước thực hiện
Sơ chế
-
½ trái chanh vắt nước vào bát nước .
-
Chuối lột vỏ ngâm nước chanh 5 phút, rửa sạch. Vớt chuối ra để ráo nước .
Chế biến
-
Bắc nhà bếp, cho 100 gram đường thốt nốt vào chảo to, tiếp đến cho 300 ml nước lọc, khuấy tan. Nấu sôi tan hết đường. Sau đó, cho chuối đã lột vỏ vào nấu sôi đến khi sánh, đôi lúc trở chuối cho ngấm đường .
-
Tiếp theo cho 1,5 muỗng canh nước cốt chanh vào hòn đảo đều. Đun đến khi nước đường keo lại bám đều quanh chuối thì tắt nhà bếp .
-
Bày ra đĩa và rắc mè trắng lên trên. Dùng dao cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.
Video
Lưu ý
Mẹo làm món chuối rim đường thốt nốt ngon, chuẩn vị :
- Bạn phải chọn loại chuối sứ vừa chín tới, vỏ vẫn còn xanh để khi ngào với đường vẫn giữ được độ dai giòn. Không chọn chuối chín bởi khi rim xong sẽ bị mềm, nhão.
- Đường phải là đường thốt nốt để tạo mùi thơm đặc trưng.
- Khi rim nên rim với lửa nhỏ.
Dinh Dưỡng
Calories :193kcal
Carbohydrates :50g
Protein :1g
Fat :1g
Saturated Fat :1g
Sodium :54mg
Potassium :448mg
Fiber :3g
Sugar :32g
Vitamin A :80IU
Vitamin C :11mg
Calcium :6mg
Iron :1mg
Từ khoáchuối
Dụng cụ nấu ăn tiện nghiXem ngay tại cửa hàng BepXua!Chuối sứ ngoài những món ăn thường thì là luộc ra còn chế biến được nhiều món ăn ngon khác. Bên cạnh món chuối rim đường thốt nốt, bạn hoàn toàn có thể đổi vị cho mái ấm gia đình bằng những món ăn ngon được chế biến từ chuối như : chuối chiên tẩm gia vị, bánh chuối, chuối nướng, nem chuối, chè chuối nếp cẩm, mứt chuối, kem chuối, chuối chiên vừng, chuối lắc phô mai, …
Chè Chuối Chưng
Chỉ cần làm theo công thức, bạn sẽ có nồi chè chuối chưng thơm ngon cho cả nhà.
Xem cách làm
Trên đây, là hàng loạt công thức làm món chuối rim đường thốt nốt. Chuối rim đường thốt nốt dễ triển khai với những nguyên vật liệu thuận tiện tìm thấy ở chợ hoặc siêu thị nhà hàng. Cuối tuần sum vầy bên mái ấm gia đình cùng món chuối rim đường thốt nốt thì còn gì tuyệt vời hơn. Vậy còn chần chừ gì mà không thực thi ngay phải không nào. Hãy san sẻ thành quả của bạn với Bếp nhé ! Đừng quên cập nhập BepXua mỗi ngày để nhận ngay những công thức làm món ăn ngon, bổ dưỡng cho cả mái ấm gia đình bạn nhé .
Source: https://vietnamgottalent.vn
Category: Ẩm thực