Thursday, 01 December, 2022

Vietnam's Got Talent - vietnamgottalent.vn

Cách làm chân gà cháy tỏi đơn giản đãi gia đình


articlewriting1

Chân gà cháy tỏi

Chân gà là một nguyên vật liệu dễ ăn, dễ chế biến cho những món ăn từ ăn vặt cho tới món ăn chính ở Nước Ta. Tuy phần chân này ít thịt nhưng da và gân dai giòn sần sật ăn rất thích. Gợi ý một số ít món ngon từ chân gà nè :

Hôm nay tất cả chúng ta sẽ biến hóa một xíu, là sẽ đem phần chân nay chiên lên làm món chân gà cháy tỏi. Món này có mùi thơm rất cuốn, mùi vị cũng rất bắt miệng, sắc tố lại mê hoặc. Hôm nào mát trời làm đĩa này ngồi nhâm nhi thì hết ý, ngon nhưng không khó .

Nguyên liệu làm chân gà cháy tỏi:

  • Chân gà

  • Tỏi : 1 củ ; hành khô : 1 củ ; gừng : 1 củ nhỏ

  • Mắm ngon

  • Bột canh : 1 thìa ; đường : 1 thìa

  • Ớt hiểm : 2 quả ; ớt bột : 2 thìa

  • Dầu ăn

  • Ngò rí, rau diếp để trang trí

Cách làm chân gà cháy tỏi:

Chân gà rửa sạch bằng nước muối loãng, chặt bỏ móng rồi chặt chân gà làm đôi. Đun một nồi nước sôi, cho chân gà vào nồi chần sơ vớt ra để ráo cho vào một tô sạch .
Pha một bát nước mắm tỏi gồm : 2 thìa mắm ngon, 1 thìa bột canh, 1 thìa đường, 2 thìa ớt bột, ớt hiểm băm nhỏ, 50% ít gừng, hành, tỏi băm nhỏ .
Ướp chân gà với ít hành tỏi băm nhỏ trộn đều để chân gà ngấm gia vị. Ướp khoảng chừng 30 phút sau đó cho chân gà vào chiên .
Chiên ngập dầu tới khi chân gà chuyển màu vàng và chín. Gắp chân gà qua lớp giấy thấm dầu .
Đổ bớt dầu trong chảo để lại một chút ít sau đó cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, cho chân gà vào hòn đảo đều tay, đổ phần nước mắm tỏi vào đun khoảng chừng 1-2 phút cho sền sệt là được .
Gắp chân gà ra đĩa trang trí vài ngọn ngò rí, rau diếp lên cho thích mắt. Ngoài ra, cả nhà cũng hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm công thức cách làm chân gà hầm mật ong nữa nhé .

Cách làm chân gà rút xương cháy tỏi

Thay vì dùng chân gà thông thường, nếu bạn lười gặm xương hoặc không thích. Hoặc cho trẻ con ăn, tất cả chúng ta hoàn toàn có thể làm chân gà rút xương cháy tỏi. Mỗi người mỗi sở trường thích nghi khác nhau. Với cách làm này, bạn sẽ cảm nhận toàn vẹn hơn được cái vị giai dòn của lớp da gà .

Nguyên liệu làm chân gà rút xương cháy tỏi

Chân gà

Tỏi : 1 củ ; hành khô : 1 củ ; gừng : 1 củ nhỏ

Mắm ngon

Bột canh : 1 thìa ; đường : 1 thìa

Ớt hiểm : 2 quả ; ớt bột : 2 thìa

Dầu ăn

Ngò rí, rau diếp để trang trí

Cách làm chân gà rút xương cháy tỏi:

Chân gà rửa sạch bằng nước muối loãng, chặt bỏ móng rồi chặt chân gà làm đôi. Đun một nồi nước sôi, cho chân gà vào nồi chần sơ vớt ra để ráo cho vào một tô sạch .
Pha một bát nước mắm tỏi gồm : 2 thìa mắm ngon, 1 thìa bột canh, 1 thìa đường, 2 thìa ớt bột, ớt hiểm băm nhỏ, 50% ít gừng, hành, tỏi băm nhỏ .
Ướp chân gà với ít hành tỏi băm nhỏ trộn đều để chân gà ngấm gia vị. Ướp khoảng chừng 30 phút sau đó cho chân gà vào chiên .
Chiên ngập dầu tới khi chân gà chuyển màu vàng và chín. Gắp chân gà qua lớp giấy thấm dầu .
Đổ bớt dầu trong chảo để lại một chút ít sau đó cho hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm, cho chân gà vào hòn đảo đều tay, đổ phần nước mắm tỏi vào đun khoảng chừng 1-2 phút cho sền sệt là được .

Kết luận

Cách làm đơn thuần, nguyên vật liệu dễ tìm nhưng thành quả thì quá là xuất sắc luôn đúng không cả nhà ? Chân gà dai giòn mằn mặn, cay the và thơm phức bảo vệ ai cũng mê mệt thôi .

Chân gà cháy tỏi xứng danh trở thành món ngon mà ai cũng nên ăn thử và làm thử tại nhà, nhâm nhi hay ăn cùng cơm đều hài hòa và hợp lý hết. Mà ngoài phần chân ra thì gà cũng còn những phần thịt khác ngon lắm đấy, như cánh gà hay đùi gà đều chế biến được thành những món ngon tuyệt. Các chị em đã thử hết chưa ?

Xem thêm: Món ngon mỗi ngày

0 comments on “Cách làm chân gà cháy tỏi đơn giản đãi gia đình

Trả lời

[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động
[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động

Social