Monday, 16 May, 2022

Vietnam's Got Talent - vietnamgottalent.vn

Mách chị em cách nấu chè khoai lang tím thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà


articlewriting1


Hải Ngọc   –  
Thứ bảy, 10/07/2021 10 : 28 ( GMT + 7 )

Chè khoai lang tím là một trong những món chè được khá nhiều người ưa thích. Dưới đây là cách nấu chè khoai dẻo ngon.

Khoai lang tím là một loại rau củ giàu tinh bột, cung ứng carbs, kali và vitamin C. Ngoài ra, chúng rất giàu các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa can đảm và mạnh mẽ, gồm có anthocyanins, mang lại cho chúng sắc tố tỏa nắng rực rỡ .Chè khoai lang tím là một gợi ý tuyệt vời từ khoai lang tím. Chúng ta hoàn toàn có thể giữ nóng và ăn trực tiếp rất ngon hoặc để chè thật nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ cho chè mát lạnh hoặc dùng chè với đá bào đều rất hợp .Dưới đây là cách làm chè khoai lang tím của chị Thanh Thoa ( TP Hồ Chí Minh ) san sẻ với fan hâm mộ của báo Lao Động .

Nguyên liệu

200 gr khoai lang vàng200 gr khoai lang tím320 gr bột năng200 ml nước cốt dừa

Vài cọng lá dứa

160 gr đườngMè rangMón chè khoai lang tím hấp dẫn của chị Thanh Thoa. Ảnh: Thanh ThoaMón chè khoai lang tím hấp dẫn của chị Thanh Thoa. Ảnh: Thanh Thoa

Cách nấu

Khoai lang rửa sạch, gọt bỏ vỏ. Ngâm khoai trong nước muối pha loãng để khoai không bị thâm. Sau đó vớt ra và để ráo nước .Chia ra từng loại khoai. Đem khoai đi hấp chín. Sau đó nghiền nhuyễn riêng từng loại khoai bằng thìa và thêm 150 gr bột năng vào mỗi loại khoai và trộn đều. Nhào đều tay đến khi bột được kết dính lại .Cho một lớp bột áo lên bề mặt phẳng. Bỏ phần bột khoai vừa nhào ra nhồi sơ khoảng chừng 3 phút, sau đó ve dài thành từng đoạn. Phủ một lớp bột khô bên ngoài lưỡi dao và cắt bột thành khúc ( khoảng chừng 2 cm ) .Đun sôi nước, cho từng loại khoai vào luộc đến khi nổi hẳn lên mặt phẳng thì vớt ra và cho vào bát nước đá ngâm trong 2 phút, sau đó vớt ra và để ráo nước .

Cho 700ml nước vào nồi, thêm 150gr đường và khuấy đều và đun sôi. Sau đó cho 200ml nước cốt dừa vào khuấy đều, đun đến khi sôi. (Nếu thích ăn ngọt thì có thể tăng thêm lượng đường). Hòa tan 20g bột năng còn lại với một ít nước, từ từ đổ vào phần nước cốt dừa đang sôi, khuấy đều để tạo độ sánh.

Sau khi nồi nước cốt dừa sôi thì cho phần khoai lang dẻo vào nồi. Cho thêm lá dứa vào đun trên lửa nhỏ khoảng chừng 10 phút để món chè được chín và dậy mùi thơm của lá dứa và tắt nhà bếp .Cho ra bát, trang trí thêm 1 ít mè rangChúc mọi người thành công xuất sắc !

0 comments on “Mách chị em cách nấu chè khoai lang tím thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà

Trả lời

[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động
[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động

Social