Saturday, 28 May, 2022

Vietnam's Got Talent - vietnamgottalent.vn

Bột gạo lứt có công dụng gì? Cách chế biến bột gạo lứt thành nhiều món ngon cực dễ


93d23309 bot gao lut 8

Bột gạo lứt là một loại bột gạo giữ được lớp màng cám bên ngoài, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và độ dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, chưa nhiều người thực sự hiểu về bột gạo lứt là gì, công dụng và cách chế biến phù hợp. Cùng VinID tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.

1. Bột gạo lứt là gì?

Gạo lứt là loại gạo chỉ xay sơ qua để vô hiệu lớp vỏ trấu và vẫn giữ được lớp cám bên ngoài của gạo. Chính thế cho nên, so với gạo ăn thường thì, gạo lứt có cảm xúc thô và cứng hơn .Gạo lứt giữ lại lớp cám bên ngoài của gạoBột gạo lứt là loại bột mịn được xay từ hạt gạo lứt. Do thành phần của bột gạo này vẫn giữ nguyên lớp màng cám bên ngoài nên chứa nhiều vitamin, khoáng chất và những nguyên tố vi lượng tốt cho sức khỏe thể chất .

Tương tự như các loại bột gạo khác, bột gạo lứt có thể chế biến thành các món bánh, cháo, nước uống, món ăn… 

Bột gạo lứt tốt cho sức khỏe, có thể chế biến nhiều món ăn

2. Công dụng của bột gạo lứt

Bột gạo lứt có chứa nhiều loại vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe thể chất. Loại bột này không chỉ giúp tương hỗ chữa bệnh, giảm cân mà còn giúp làm đẹp khá tốt. Tiêu biểu hoàn toàn có thể kể đến 1 số ít hiệu quả thông dụng như :

2.1. Phòng và chữa bệnh

Bột gạo lứt mang đến nhiều hiệu quả khác nhau trong phòng ngừa và tương hỗ điều trị nhiều bệnh lý khác nhau, đơn cử :

  • Ngăn ngừa bệnh thoái hóa xương khớp: Bột gạo lứt có chứa nhiều khoáng chất như : canxi, kali, magie … tốt cho sức khỏe thể chất xương khớp. Ngoài ra, lượng vitamin K và IP6 nhiều trong gạo lứt tương hỗ phòng ngừa thoái hóa tốt .
  • Phòng chống lão hóa:Trong gạo lứt có chứa nồng độ Phytosterol và Sterolin cao giúp kháng virus, chống lại thực trạng lão hóa tốt .

Sử dụng bột gạo lứt giúp hỗ trợ phòng chống lão hóa tốt

  • Ngăn ngừa bệnh tim mạch:Gạo lứt có nhiều hiệu quả trong việc làm giảm hàm lượng cholesterol xấu, ngăn ngừa và tương hỗ điều trị những bệnh lý tim mạch, máu nhiễm mỡ hiệu suất cao .
  • Kiểm soát bệnh tiểu đường:Gạo lứt phân phối lượng chất xơ dồi dào, giúp làm giảm lượng đường trong máu, trấn áp đường máu tốt. So với gạo trắng, ăn bột gạo lứt làm giảm cả lượng đường trong máu và hemoglobin A1c ở người tiểu đường, giúp người bệnh trấn áp thực trạng bệnh tốt hơn .
  • Ngăn ngừa khối u phát triển:Nhiều điều tra và nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng lượng chất xơ và IP6 có trong gạo lứt giúp tương hỗ trấn áp và ngăn ngừa tế bào, khối u tăng trưởng, đặc biệt quan trọng tại ruột, gan …

2.2. Giảm cân hiệu quả

Trong gạo lứt có chứa nhiều chất xơ nên giúp người ăn no lâu hơn, giảm cảm xúc thèm ăn. Ngoài ra, theo những nghiên cứu và điều tra khoa học, thành phần chất xơ trong bột gạo lứt nhiều hơn những loại ngũ cốc tinh chế như gạo trắng, mì ống trắng, bánh mì trắng …Bột làm từ gạo lứt giúp giảm cân hiệu quảNgoài ra, bột gạo lứt giúp thôi thúc quy trình carbohydrate hóa ở khung hình người tốt, từ đó đánh bay mỡ thừa cũng như tương hỗ trấn áp cân nặng hiệu suất cao hơn .

2.3. Làm đẹp

Bột gạo lứt được sử dụng nhiều trong làm đẹp nhờ những dưỡng chất, vitamin có trong loại bột này giúp ngăn ngừa lão hóa, chảy xệ cho da đồng thời tương hỗ tăng đàn hồi và giúp da mịn màng, căng bóng .Bột gạo lứt mang đến nhiều công dụng tốt trong làm đẹpGạo lứt được sử dụng để đắp mặt, tắm, massage với nhiều tác dụng khác nhau như :

  • Chống nắng : Thành phần trong bột gạo lứt có công dụng chống nắng tốt, chống lại những tia UV gây hại cho da .
  • Dưỡng trắng da : Các vitamin trong vỏ gạo lứt giúp tái sinh làn da, giúp da trở nên hồng hào và sáng hơn trông thấy .
  • Tẩy tế bào chết : Gạo lứt được biết đến nhiều nhờ hiệu quả làm sạch bụi bẩn, dầu thừa, giảm mụn đầu đen, trứng cá … nhờ đó giúp da thông thoáng và tương hỗ hấp thu dưỡng chất thuận tiện hơn .

2.4. Tác dụng khác

Ngoài những hiệu quả thông dụng của bột gạo lứt kể trên, loại bột này còn chứa nhiều protein, dưỡng chất như Phospholipid, Inositol và Vitamin B tốt cho việc giải độc gan và thanh lọc khung hình. Ngoài ra, bột gạo lứt còn chứa nhiều axit béo giúp cải tổ thị lực, làm mịn và sáng da bảo đảm an toàn .

3. Một số cách chế biến bột gạo lứt dễ thực hiện

3.1. Làm bột gạo lứt cho bé ăn dặm

Các món ăn từ bột gạo lứt là một lựa chọn đầy dinh dưỡng và tốt cho trẻ trong quy trình tiến độ mở màn ăn dặm. Bởi hệ tiêu hóa của trẻ lúc này chưa triển khai xong 100 % nên chọn bột gạo lứt sẽ giúp dễ tiêu hơn những loại bột khác .Cha mẹ hoàn toàn có thể chế biến nhiều món ăn từ bột gạo lứt cho bé ăn dặm như : cháo gạo lứt, bánh gạo lứt, bột gạo tích hợp hoa quả ăn dặm … Trong đó, cách chế biến món bột gạo lứt ngon miệng, dinh dưỡng cho bé ăn dặm hoàn toàn có thể kể đến là bột gạo lứt với tôm và cà rốt .Cháo bột gạo lứt ăn dặm tốt cho trẻ

Chuẩn bị nguyên liệu: 

  • ¼ bát bột gạo lứt ( khoảng chừng 50 g )
  • 100 g tôm
  • 50% củ cà rốt

Cách thực hiện: 

  • Tôm rửa sạch sau đó lột bỏ hết phần vỏ và để ráo nước.

  • Cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ .
  • Cho cả tôm và cà rốt vào máy xay và xay nhuyễn .
  • Cho nồi nhỏ lên nhà bếp, cho khoảng chừng 400 ml nước lọc đun đến khi sôi lăn tăn thì cho bột gạo lứt vào khuấy đều .
  • Nấu hỗn hợp tôm và cà rốt ra một nồi riêng. Múc cháo bột gạo lứt ra bát sau đó cho tôm và cà rốt vào khuấy đều. Có thể thêm dầu cá vào cháo cho trẻ .

Lưu ý : Trẻ nhỏ đang trong tiến trình ăn dặm với hệ tiêu hóa chưa hoàn hảo, mẹ không nên cho thêm những loại gia vị, hãy ưu tiên mùi vị tự nhiên của thức ăn .

3.2. Làm bột gạo lứt giảm cân

Công dụng giảm cân của bột gạo lứt đã được nhiều người kiểm chứng. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng bột gạo lứt để ăn hoặc uống tương hỗ trấn áp cân nặng tốt .

Uống bột gạo lứt giảm cân

Có nhiều cách vận dụng uống bột gạo lứt giảm cân. Trong đó, cách vừa đơn thuần nhất vừa đạt hiệu suất cao tốt nhất là pha bột gạo lứt với nước sôi, không thêm mật ong hay đường. Uống nước bột gạo lứt này trước bữa ăn khoảng chừng 30 phút sẽ giúp tạo cảm xúc no bụng và hạn chế tiêu thụ nhiều thức ăn .Nước uống bột gạo lứt giúp giảm cân hiệu quảNgoài ra, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước uống nước bột gạo lứt, sữa gạo lứt vào buổi sáng vừa bảo vệ dinh dưỡng lại tương hỗ giảm cân tốt .

Ăn bột gạo lứt giảm cân

Có nhiều món ăn từ bột gạo lứt giúp tương hỗ giảm cân, tốt cho người ăn kiêng như : bánh gạo lứt đơn thuần, bánh mì, bánh quy, bánh đa, bánh tráng … từ gạo lứt. Dưới đây là cách làm món bánh quy gạo lứt vừa thơm ngon, dễ ăn lại giúp tương hỗ giảm cân tốt .Bánh quy gạo lứt thơm ngon, giảm cân tốt

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 200 g bột gạo lứt
  • 10 g vừng đen
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • Quả óc chó hoặc hạnh nhân nghiền nhỏ dạng bột
  • 1 ít muối trắng, dầu mè

Nguyên liệu bánh quy gạo lứt

Cách thực hiện:

  • Trộn hỗn hợp gồm những nguyên vật liệu : bột gạo lứt, bột óc chó ( hoặc bột hạnh nhân ), muối tinh, dầu mè, vừng đen .
  • Sau khi trộn đều hỗn hợp trên, liên tục cho lòng đỏ trứng gà vào nhào thành khối mịn .
  • Dùng thanh cán bột để cán bột bánh độ dày vừa phải. Dùng dao hoặc dụng cụ cắt bột thành từng miếng nhỏ tùy thích .
  • Xếp bột bánh vào khay nướng, nướng ở lò nướng/ nồi chiên không dầu khoảng 15 phút ở 180 độ C đến khi bánh chín, màu vàng đều là được. 

  • Bánh quy gạo lứt hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ lâu ở túi bóng hoặc hộp kín. Đây là món ăn vặt tốt cho sức khỏe thể chất của người đang ăn kiêng, người tiểu đường .

Nhìn chung, bột gạo lứt mang đến nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe, được nhiều người ưa dùng. Bạn có thể mua trực tiếp tại các siêu thị VinMart hoặc đặt online qua app VinID để có sản phẩm chất lượng nhất mà lại tiết kiệm thời gian. 

Banner CTA Đi chợ online 750

0 comments on “Bột gạo lứt có công dụng gì? Cách chế biến bột gạo lứt thành nhiều món ngon cực dễ

Trả lời

[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động
[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động

Social