Có gì trong chiếc bánh mì trộn từng một thời khiến Quang Vinh check-in ầm ầm trên Instagram?

Nếu là một người yêu quý ” hoàng tử sơn ca ” Quang Vinh và tiếp tục chăm theo dõi những hoạt động giải trí của chàng ca sĩ này thì ắt hẳn bạn đã thấy từ Facebook cho đến Instagram của Quang Vinh đều tràn ngập đồ ăn ở khắp những nơi trên quốc tế .Mỗi bức ảnh về món ăn của Quang Vinh đều ghi lại những nơi chàng trai này từng đặt chân tới. Và không phải chỉ là những món ăn quen thuộc trong những nhà hàng quán ăn, khách sạn 5 sao nổi tiếng, Quang Vinh còn rất chăm mày mò những món ăn ngoài đường phố, vỉa hè .Đặc biệt, Quang Vinh thể hiện rõ rằng anh là một người rất yêu quý bánh mì khi ” ngó ” vào Instagram có rất nhiều hình ảnh check-in về đủ loại như bánh mì chảo, bánh mì chả cá, bánh mì tôm hùm, bánh mì Phượng ( Hội An ) …

Thế nhưng, trong số đó thì có một loại bánh mì ở Sài Gòn được Quang Vinh đặc biệt khen là “bánh mì thần thánh” với phần nhân bên trong khác biệt hoàn toàn so với các loại bánh mì thông thường.

Ở TP HCM thường gọi loại bánh mì này là bánh mì moha hay bánh mì trộn. Moha là tên viết tắt của ” mỡ hành ” – một thứ nguyên liệu đặc trưng tiếp tục Open trong những món ăn của người Hồ Chí Minh .Sở dĩ có tên gọi nữa là bánh mì trộn cũng bởi phần nhân bên trong chiếc bánh mì này chứa không thiếu những nguyên vật liệu của một suất bánh tráng trộn Hồ Chí Minh. Với một ổ bánh mì hình tròn trụ được kẹp đầy những loại nhân gồm có : ruốc ( chà bông ), bò khô đen, tóp mỡ, hành phi, rau răm, tép khô … và tất yếu không hề thiếu hai quả trứng cút chiên .Theo một vài bạn là fans ruột của loại bánh mì này cho hay thì cách đây nhiều năm, ở trước cổng trường trung học phổ thông Nguyễn Du đã có một hàng bán loại bánh mì với bò khô đen cùng mỡ hành ăn tựa như như thế này. Thế rồi từ khi hàng bánh này ngừng hoạt động thì loại bánh mì này trở thành dĩ vãng do không nhà nào làm ra được cái mùi vị thơm đặc trưng mà không tanh của loại bò đen, nhất là lớp mỡ hành chan vào dù nhiều đến mấy, khi ăn cũng không bị ngấy .Mãi sau này thì có một hàng bánh mì tên là ” Bánh mì Moha ” đã bán lại món này dựa theo mùi vị ở cổng trường Nguyễn Du ngày đó nên giờ đây, người ta hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức chiếc bánh mì trộn nổi tiếng một thời ở Hồ Chí Minh .

Thông thường, người ta sẽ thường lấy số điện thoại của hàng bánh mì rồi gọi đặt ship online giao tận nhà chứ cũng không nhiều người đến tận nơi để mua. Vì hàng này ngày trước chỉ bán online, mãi về sau mới mở thành một xe đẩy nhỏ bán trước cửa nên nếu ai tiện đường mới ghé qua mua trực tiếp.

Một ổ bánh mì trộn này có giá là 18 k, nếu bạn đặt hàng thì sẽ để riêng túi mỡ hành bên ngoài để khi ship đến bánh sẽ không bị mềm hay chảy nhiều dầu mỡ. Một điểm cộng đáng ghi nhận cho sự chu đáo của hàng bánh mì này .Và không riêng gì Quang Vinh, chiếc bánh mì trộn ” thần thánh ” này cũng được nhiều bạn check-in ầm ầm trên Instagram. Nhiều người đã không nghĩ rằng, chỉ từ những nguyên vật liệu của món bánh tráng trộn mà lại hoàn toàn có thể tạo ra một loại bánh mì vừa ngon, vừa lạ như vậy .

Thế nên, với những bạn nào mà có một niềm đam mê bất tận với món bánh tráng trộn, lại thêm sự yêu thích vô vàn món bánh mì Việt Nam thì khi đến Sài Gòn nhất định phải thử chiếc bánh mì trộn được Quang Vinh khen là “thần thánh” này nhé!

Bánh mì Moha (Shop Online)

Địa chỉ: 269/13 Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1

Giờ bán hàng: 7:00 – 19:00

Giá cả: 18k/cái (giao hàng từ 3 bánh trở lên)

Source: https://vietnamgottalent.vn
Category: Tin tức tổng hợp