Saturday, 21 May, 2022

Vietnam's Got Talent - vietnamgottalent.vn

Cách Làm Bánh Flan Bí Đỏ Bổ Dưỡng Cho Cơ Thể Khỏe Mạnh Mỗi Ngày


hap banh flan

Jeenis Phương Phạm 25/04/2019

Hấp dẫn với sự hòa quyện hương vị tuyệt vời giữa bí đỏ và bánh flan béo ngậy, cách làm bánh flan bí đỏ nguyên trái đã khiến bao người ngây ngất. Bạn đã biết công thức làm món bánh này chưa? Cùng Kate vào bếp làm bánh thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào ngày cuối tuần này nhé!

Canh bí đỏ hầm xương heo, bí đỏ xào tỏi, bí đỏ hầm hạt sen, cháo bí đỏ … đều là những món ngon được nhiều người yêu thích nhưng có khi nào bạn nghĩ sẽ làm bánh từ bí đỏ không ? Nghe có vẻ như lạ nhưng bánh bí đỏ vô cùng ngon và giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng là flan bí đỏ. Công thức làm bánh flan bí đỏ khá đơn thuần và món bánh này hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bữa xế vừa ngon vừa bổ, rất thích hợp với những mái ấm gia đình có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi .

bánh flan bí đỏ ngon bổ

Bánh flan bí đỏ vừa ngon vừa bổ

Những công dụng tuyệt vời của trái bí đỏ

Theo những điều tra và nghiên cứu khoa học, bí đỏ là một trong số ít những loại có hàm lượng sắt, axit hữu cơ, muối khoáng và vitamin cao. Đặc biệt, axit ascorbin có trong bí đỏ là chất giúp khung hình tránh cảm rất tốt và những vitamin nhóm B giúp hạn chế stress, mất ngủ, cáu giận, bảo vệ móng tay, chân và tóc .Trong bí đỏ còn có vitamin A, có hiệu quả cải tổ thị giác, phần ruột và hạt của bí đỏ lại chứa nhiều vitamin E ( một loại antioxidant tự nhiên ), giúp ngăn ngừa sự Open của những nếp nhăn, củng cố miễn nhiễm, cải tổ công dụng của hệ tim mạch và bảo vệ da khỏi lão hóa .Một số loại vitamin khác có ở bí đỏ cũng cực kỳ thiết yếu với khung hình con người, trong đó có vitamin K và T. Hai loại vitamin này rất hiếm và ít khi có trong thức phẩm. Vitamin T giúp tạo tế bào máu, làm đông máu và cực kỳ quan trọng trong việc ngăn ngừa một số ít dạng thiếu máu. Còn vitamin K thì thiết yếu để tổng hợp protit, mô xương .

Nguyên liệu của bánh flan bí đỏ

  • Bí đỏ cỡ trung bình: 1 quả
  • Trứng gà: 4 quả
  • Sữa: 1 cốc
  • Nước cốt dừa: 1/2 cốc
  • Đường: 1/2 chén
  • Muối: 1 nhúm
  • Vani: 1 ống

Hướng dẫn cách làm bánh flan bí đỏ vừa ngon vừa bổ tại nhà

Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch bí đỏ rồi dùng dao nhọn khứa một vòng xung quanh cuống bí như tạo một cái nắp. Nạo hết phần ruột và hạt bên trong bí thật sạch .

Làm hỗn hợp bánh flan

Trong một âu lớn, đập trứng gà vào rồi cho đường, muối, nước cốt dừa, vani vào, đánh đều lên để những nguyên vật liệu hòa quyện thành một hỗn hợp đồng nhất .Dùng rây lược qua hỗn hợp một lần để vô hiệu những chất lợn cợn, tiếp theo, nhẹ nhàng rót hỗn hợp vào quả bí đỏ .

đập trứng gà vào âu

Đập trứng gà vào âu ( Ảnh : Internet )

Cách hấp bánh flan

Đặt bí đỏ vào nồi hấp, bắc lên nhà bếp, đậy phần nắp bí lại, tiếp là đậy nắp nồi hấp rồi hấp khoảng chừng 45 phút .

Hết thời gian hấp, kiểm tra nếu thấy hỗn hợp flan bên trong đông lại thì có nghĩa bánh đã được, lấy ra và để nguội.

hấp bánh flan

Hấp bánh flan trong công thức làm bánh flan bí đỏ ( Ảnh : Internet )

Thưởng thức

Bánh flan bí đỏ béo béo, ngọt ngào lại thêm mùi thơm dịu nhẹ của bí và sữa cực kỳ mê hoặc. Khi ăn, bạn cắt bánh thành nhiều miếng nhỏ hình múi cau và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng với một loại nước uống mình yêu dấu. Bánh sẽ ngon hơn nếu bạn cho vào tủ lạnh một thời hạn ngắn để bánh đông và trở nên mát lạnh .

Yêu cầu thành phẩm

Bánh flan trái bí đỏ không chỉ là món bánh thơm ngon, bổ dưỡng mà còn bổ sung rất nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt bánh flan bí đỏ cho bé ăn dặm cũng rất tốt. Với hương thơm ngọt ngào của lớp bí đỏ thơm dẻo bao quanh lớp bánh flan trứng truyền thống mềm mịn sẽ trở thành món ngon khó có thể chối từ.

thành phẩm đẹp mắt thơm ngon

Thành phẩm thích mắt, thơm ngon

Những điều cần lưu ý khi làm bánh flan bí đỏ nguyên trái

– Khi rót hỗn hợp flan vào bí đỏ chú ý quan tâm không nên rót đầy đến mép mà chừa lại một khoảng chừng nhỏ trong quả bí để khi hấp chín hỗn hợp sẽ nở lên nữa là vừa .– Có thể thay thế sửa chữa vani bằng lá dứa. Bạn rửa sạch rồi cắt lá dứa thành những khúc nhỏ, trộn cùng với hỗn hợp bánh flan rồi vớt ra .– Để thành phẩm đạt được độ ngon đúng chuẩn, bạn cần lựa chọn nguyên vật liệu tươi ngon, nhất là bí đỏ. Bạn nên chọn những quả bí cầm lên thấy nặng và chắc tay, vỏ trơn nhẵn, tránh mua bí đỏ có những vết hoặc nốt trên vỏ. Những quả bí có cuống dài từ 2 – 5 cm thường ngon hơn trái có cuống ngắn .

Bánh flan bí đỏ vừa ngon vừa bổ dưỡng đã hoàn thành sau 3 công đoạn, không quá phức tạp phải không? Với cách làm bánh flan bí đỏ ở trên, bạn hoàn toàn có thể làm bánh tại nhà vào những dịp rảnh rỗi để thưởng thức cùng người thân và bạn bè của mình. Ngoài ra, cách làm bánh sữa tươi chiên giòn cũng rất dễ và ngon, bạn có thể tham khảo để có thêm món ngon chiêu đãi gia đình. Chúc các bạn thành công và có được thành phẩm ngon đúng điệu nhé!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆Điểm : 4.4 ( 5 bầu chọn )
{{#error}}

{{error}}

{{/error}}
{{^error}}Cảm ơn đã bầu chọn !
{{/error}}
Lỗi ! Xin sung sướng thử lại sau !

0 comments on “Cách Làm Bánh Flan Bí Đỏ Bổ Dưỡng Cho Cơ Thể Khỏe Mạnh Mỗi Ngày

Trả lời

[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động
[Review] 72 tư thế quan hệ tình dục phê không tưởng có hình ảnh sống động

Social