Thịt Ba Chỉ Lắc Sả Tắc – Hương Vị Mới Khó Có Thể Chối Từ – BepXua

Với những ai đam mê thịt ba chỉ, chắc hẳn, đây được xem là nguyên liệu vô cùng quen thuộc làm nên được nhiều món ăn khác nhau. Đồng thời, sức hấp dẫn của loại thịt này còn phổ biến rất nhiều nơi, không chỉ riêng Việt Nam, bởi tính “dễ chịu”, dễ chế biến mà thịt ba chỉ có được.

Chúng ta có thể đã quen với món thịt ba chỉ nướng trong các nhà hàng sang trọng, đơn giản hơn là món thịt ba chỉ chiên vô cùng bắt cơm. Ngoài ra, thịt ba chỉ rau củ cũng là món không thể bỏ qua. Tất cả vô cùng quen thuộc và bạn cũng đã từng ăn một lần. Với hôm nay, BepXua sẽ đem đến cho bạn một hương vị mới cho nguyên liệu thịt ba chỉ đặc trưng này, đó chính là món Thịt ba chỉ lắc sả tắc, đảm bảo sẽ rất lạ miệng nhưng vị ngon là không thể cưỡng.

Ba Chỉ Lắc Sả Tắc

Món thịt ba chỉ lắc sả tắc được những Fan Hâm mộ ăn vặt nhận xét không thua kém chân gà lắc sả tắc trứ danh .

No ratings yet
In
Pin

Chuẩn bị

10 phút

Thực hiện

15 phút

Loại MónTrộn

Ẩm thựcNước Ta

Phần Ăn

4 người

Dinh dưỡng

100 kcal

Nguyên liệu  

• 500 gram thịt ba chỉ chọn loại nhiều nạc ít mỡ

• 4

  Xem thêm: Cách chọn mua, cách chiên đậu hũ giòn ngon lâu, vàng rượm không dính chảo

  cây sả ( rửa sạch, bằm nhỏ )

• 5 trái tắc ( rửa sạch, cắt đôi )
• hạt nêm, dầu ăn, tiêu xay, muối tôm, đường, nước mắm .

Các bước thực hiện 

• Cho 1 muỗng cơm hạt nêm, 1 muỗng cơm tiêu xay vào ướp đều 500 gr phần thịt ba chỉ .

• Cho một lượng dầu ăn vào chảo nóng. Chiên vàng đều 2 mặt những miếng thịt ba chỉ đã được tẩm ướp .

• Sau khi đã chiên xong, tất cả chúng ta cho thịt ra ngoài và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn .

• Tiếp tục ướp gia vị cho phần thịt đã chiên với ½ muỗng cơm muối tôm, ½ muỗng cơm đường và ½ muỗng cơm nước mắm. Trộn đều cho thấm gia vị với thịt .

• Bào sả thành những lát khoanh tròn. Đồng thời, tắc cũng được cắt lát nhỏ, và làm tựa như với ớt .

• Cho hỗn hợp sả, tắc, ớt đã chuẩn bị sẵn sàng vào phần thịt ba chỉ chiên ướp gia vị. Trộn đều toàn bộ với nhau .

• Sử dụng màng bọc thực phẩm, bọc quanh miệng tô đựng phần thịt ba chỉ sả ớt tắc. Sau đó, dùng một cái dĩa úp lên và xóc đều để gia vị thêm được thấm hơn vào thịt .

• Để 10 phút, sau đó tháo màng bọc thực phẩm và cho ra dĩa. Trang trí thêm ngò ở bên trên tạo sự đẹp mắt, mê hoặc .

Video

https://www.youtube.com/watch?v=YI4AUb8KywM

Lưu ý

Thế là chúng ta đã hoàn thành được món ăn Thịt ba chỉ lắc sả tắc vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Rất đơn giản để bạn dành một chút thời gian để chuẩn bị món ăn này, nguyên liệu hết sức dễ tìm, dễ mua và đặc biệt, làm cũng rất nhanh chóng. Quan trọng nhất là chúng ta lại có thêm một hương vị mới cho những món ăn hằng ngày, không quá cầu kì nhưng sức hút là không thể cưỡng lại được.

Dinh Dưỡng

Calories :100kcal

Từ khoácách làm ba chỉ lắc sả tắc

Dụng cụ nấu ăn thuận tiệnXem ngay tại cửa hàng BepXua!

LỜI KẾT

Cũng như bao món ăn khác mà BepXua đã mang đến cho bạn, tất cả đều hướng đến sự đơn giản, dễ thực hiện và điều tuyệt vời nhất là chính bản thân bạn có thể dành một chút thời gian để trổ tài nội trợ, chiêu đãi bạn bè của mình. Hy vọng rằng món Thịt ba chỉ lắc sả tắc sẽ góp phần làm mới thêm hương vị và khẩu phần ăn hằng ngày cho chính bạn và cho gia đình, vừa chất lượng, vừa gắn kết mọi người lại với nhau.

Thịt Ba Chỉ Chiên Lá Chanh

Từng miếng thịt cứ thế giòn tan trong miệng, đây là một món ngon xứng danh để bạn trổ tài vào nhà bếp để cho bữa cơm của mái ấm gia đình mình thêm phần phong phú và đa dạng. Vào nhà bếp cùng bepxua để chế biến món ăn này cho bữa cơm mái ấm gia đình của mình nhé ! Chúc những bạn thành công xuất sắc !

Xem cách làm
Ba Rọi Kho Củ Cải Trắng

Sự tích hợp tuyệt đối của củ cải trắng và thịt ba rọi tạo nên một nồi thịt ba rọi kho củ cải trắng thơm lừng, đậm vị. Những miếng thịt chín mềm, béo ngậy, thơm phức cùng với vị thanh ngọt của củ cải, chút cay cay của tỏi ớt thực sự mê hoặc. Thịt ba rọi kho củ cải trắng là món ăn đơn thuần, chế biến nhanh nhưng lại rất ngon miệng, là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho những chị em nội trợ sau một ngày đi làm bận rộn sẽ không quá stress với việc sẵn sàng chuẩn bị bữa cơm cho mái ấm gia đình. Hãy mở màn ngay với công thức dưới đây .

Xem cách làm

Đừng quên theo dõi thêm nhiều món ăn khác của BepXua thông qua kênh Youtube và bạn cũng có thể tìm hiểu thêm nhiều công thức món ăn độc đáo khác không chỉ riêng thịt ba chỉ thì đừng quên website của BepXua nhé!

Source: https://vietnamgottalent.vn
Category: Ẩm thực